墨斗鱼的家常做法 凉拌墨斗鱼的家常做法

悦刻旗舰商城2025-06-13 11:43:51441

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本文目录

  1. 藕尖要不要削皮
  2. 酸藕芽怎么炒好吃
  3. 酸辣藕尖怎么样炒最好吃

藕尖要不要削皮

不需要

做法 :

第一步是窍门把藕尖 、姜、酸辣酸辣葱、炒藕炒藕蒜都洗净切碎了  。尖的家常尖的家常然后将花椒和野胡椒切成环状;

第二步是做法做法将炒锅加热 ,加入适量的窍门油、姜、酸辣酸辣蒜 、炒藕炒藕芝田椒和野椒翻炒;

第三步 ,尖的家常尖的家常将藕放入炒锅中,做法做法适当翻炒至断生;

第四步 ,窍门将葱撒入锅内 ,翻炒至藕尖熟,加入适量盐和糖调味;

最后一步也是最关键的一步 。藕出锅后 ,倒入醋 、酱油和小米辣椒酱 。酸辣藕做好了 。

酸藕芽怎么炒好吃

食材明细

藕芽200克、莲藕、青蒜、花椒 、调和油、盐  、蚝油、生抽 、醋各适量 。

1、藕芽淘洗后清水浸泡 ,莲藕、青蒜切丝。

2、热锅凉油,爆香花椒 、青蒜丝 。

3 、加入莲藕丝翻炒均匀 。

4、放入藕芽翻炒 。

5 、加盐、生抽、蚝油 、醋调味 ,出锅。

酸辣藕尖怎么样炒最好吃

食材 :藕尖300克,青椒3个,小米辣3个,剁辣椒1勺,葱蒜适量,白醋少许

制作方法:

1、藕尖准备出适量,将其仔细清洗干净,外皮的泥土需要多冲洗几遍,将藕尖斜着切成稍微长一点的段 ,切好的藕尖放入在清水中浸泡几分钟;

2 、青椒、红椒准备出适量,摘去根蒂后,清洗干净,分别切成小段和丁 ,同时大蒜剥皮后切成蒜末,香葱切成葱花 ,准备好所有的食材便可开始炒菜;

3 、炒锅置于火上,加上点食用油烧热  ,将青红椒和蒜末放入在锅中,小火煸炒出其中的香味,便可直接将处理好的藕尖从水中捞出,控下水放入锅中;

4  、同时根据个人的口味加上点白醋 ,大火快速翻炒,让藕尖可以快速入味,待炒至藕尖断生的时候 ,便可根据个人的口味加上点剁辣椒;

5、翻炒均匀,将葱花放入翻炒下 ,便可关火,将做好的藕尖盛出在盘中便可开始享用 。

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